为加强市场监管和诚信体系建设，市食品药品监督管理局近日为我区清河综合批发市场和禺城水产批发市场配置了食品快速检测设备。
此次配置的仪器有“药物残留检测仪”、“色素分析仪”及“重金属快速检测仪”。食品检测专家在现场为市场食品快速检测实验室技术人员进行了实际操作培训，确保仪器配备到位的同时技术也监管到位。
区食品药品监督管理局将进一步做好相关督指导工作，并通过对快检数据的收集、整理和分析，提高监管执法的靶向性和命中率，严格把关食品质量，依法查处问题食品。
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